JOURNALTELEGRAF - Punya stok ayam dan bingung mau dimasak apa? Resep Soto Ayam Lamongan ala Chef Renata bisa coba dan cocok jadi menu makan malam enak bersama keluarga di rumah.
Sebelum memasak Soto Ayam Lamongan ini, sebaiknya menyiapkan semua bahan bahan yang dibutuhkan, selain ayam yang sudah mungkin tersedia di kulkas. Simak dengan seksama seluruh proses pembuatan kuliner ini hingga selesai.
Bahan Bahan
- 1 ekor ayam kampung, potong 4
- 2 liter air
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 batang sere geprek
- 2 batang daun bawang iris
- Garam dan penyedap jamur secukupnya
- Sejumput gula pasir