Network
JOURNALTELEGRAF - Sate Padang adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat. Berbahan dasar daging dan jeroan sapi, membuat Sate Padang memiliki cita rasa berbeda dengan sate pada umumnya.
Sensasi menikmati Sate Padang yang dipadu dengan perpaduan bumbu khas yang kaya rasa, membuat kuliner satu ini punya banyak penggemar.
Cara Membuat Sate Padang
Bahan A
- 1 kg daging sapi bisa mix lidah atau jeroan
- 1 tulang engkel atau tulang kaki sapi atau ganti dengan tulang sapi lain/ ganti tetelan juga bisa.
- Air bersih secukupnya untuk merebus daging
- Garam secukupnya
- Lontong atau ketupat secukupnya
- Tusuk sate secukupnya.
Baca Juga: Mau Jualan Modal Kecil? Ini Resep Es Teler Es Dawet dan Lumpia Bisa Dicoba
Bahan B
- 3 Batang serai diambil putihnya saja
