Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi Kuah Gurih

JOURNALTELEGRAF - Bakso adalah makanan paling digemari di Indonesia, bahkan bisa dikata hampir 90 persen masyarakat menyukainya atau pernah mencicipi kuliner khas satu ini.

Terbuat dari bahan dasar daging sapi yang digiling bersama rempah rempah serta bahan lainnya, membuat citarasa Bakso selalu memancing selera untuk menikmatinya.

Jika ingin mencoba membuat sendiri kuliner bulat seperti bola pimpong itu, berikut resep dan cara membuatnya.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Asem Asem Iga Sapi, Sajian Enak di Hari Lebaran Haji

Bahan Bahan

- 1 kg daging sapi segar, disarankan untuk tidak menggunakan daging yang sudah tersimpan di freezer.

- 30 gram tepung tapioka

- 3 liter air untuk merebus

- 4 sdt garam

- 1 sdt merica bubuk

- 250 gram es batu