Network
JOURNALTELEGRAF - Punya stok ayam di kulkas dan masih bingung mau diolah menjadi menu apa? Resep ayam bakar bumbu rujak ala Chef Renata ini bisa dicoba.
Perpaduan rasa manis, asam dan gurih pedas, dijamin akan menambah selera makan keluarga tercinta di rumah. Berikut bahan bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan
- 1 kg ayam, potong sesuai selera, bersihkan
- 2 lembar daun jeruk dan salam
- 1 batang serai geprek
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdm gula merah serut
- 500 ml santan cair
- 1 sdm garam.
