- 1 buah bawang bombay ukuran kecil biarkan utuh
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kampung, Bisa Jadi Menu Spesial Idul Adha, Enak dan Gurih
BUMBU HALUS
-;3 sdm bawang putih goreng
- 3 sdm bawang merah goreng
Bahan Pelengkap
- Irisan daun bawang dan seledri
- Bawang goreng
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kampung, Bisa Jadi Menu Spesial Idul Adha, Enak dan Gurih
LANGKAH LANGKAH
- Rebus iga sampai mendidih. Lalu buang air rebusannya.
- Rebus kembali iga dengan air rebusan yang baru.