Resep dan Cara Gampang Bikin Sate Taichan Hanya Dengan 500 Gram Paha Ayam

• 1 sendok makan kecap asin

• 1 sendok makan minyak wijen

• 1 sendok teh garam

• 1 sendok teh merica bubuk

• Jeruk nipis untuk penyajian

• Sambal dan kecap manis sebagai pelengkap

CARA MEMBUAT

1. Rendam tusuk sate dalam air agar tidak gosong saat dipanggang.

2. Campur daging ayam dengan cabai rawit halus, bawang putih halus, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama minimal 30 menit untuk meresap.