JOURNALTELEGRAF - Salah satu cemilan favorit dan paling digemari semua usia adalah es krim. Dan bermacam jenis es krim yang beredar di pasaran. Tapi tahu kah jika es krim bisa dibuat sendiri di rumah tanpa harus membeli dengan harga mahal di supermarket atau swalayan.
Dengan membuat sendiri es krim di rumah, salah satu es krim yang memiliki citarasa paling enak adalah es krim Magnum. Padahal es krim tersebut juga bisa dibuat sendiri dengan bahan bahan yang tersedia dengan harga terjangkau. Simak artikel ini hingga selesai.
Baca Juga: 4 Resep dan Cara Membuat Cemilan, Cocok Jadi Ide Jualan, Ada Roti Gombong
Resep dan cara membuat es krim Magnum yang enak dan lezat
Bahan A
- 500 ml air es
- 250 gram bubuk es cream rasa vanila
Bahan B
- 500 ml air
- Tepung maizena 2 sendok
- 1 bungkus susu bubuk dancow
- Gula pasir 2 sendok
- Sedikit garam
Baca Juga: Resep dan Cara Buat Soto Ayam Lamongan, Cocok Buat Makan Bareng Keluarga
Cara Membuat:
1. Didihkan Bahan B, sampai meletup-meletup lalu dinginkan.
2. Mixer bahan A sampai 5-7 menit, kemudian campur dengan bahan B. Lalu mixer sampai lembut.
3. Lalu masukan adonan kedalam cetakan jelly, bekukan dalam freezer sampai beku sesudah beku celup kedalam air sebentar lalu cabut dari cetakan.
Cara tim coklat
1. Campur coklat 200 gr dengan minyak goreng 200 ml, sampai benar-benar tercampur dengan api kecil. Lalu dinginkan, terus celup magnum KW yang tadi lalu taburi kacang yang sudah disangrai.
Disclaimer
Boleh pakai coklat bubuk /coklat blok. Coklat blok lebih bagus hasilnya. Disarankan pakai minyak kemasan bukan minyak curah, agar hasilnya bagus.***