Network
JOURNALTELEGRAF - Resep seafood saus padang yang lezat dan menggugah selera!. Saus padang adalah saus kental dengan cita rasa khas Padang yang pedas, gurih, dan sedikit asam.
Biasanya dibuat dari campuran berbagai macam cabai, rempah-rempah seperti kunyit, jahe, lengkuas, dan bumbu-bumbu lain seperti bawang merah, bawang putih, serta tambahan saus tomat, saus sambal, dan kecap manis.
Saus padang ini sering digunakan sebagai bumbu untuk berbagai macam masakan, terutama seafood seperti ikan, udang, cumi-cumi, kerang, dan juga daging. Kamu ingin mencoba membuatnya sendiri? Yuk simak penjelasannya dalam artikel di bawah ini:
Resep Seafood Saus Padang
Bahan:
* Berbagai jenis seafood (udang, cumi, kerang, kerang dara, dll)
* Minyak goreng
* Bawang merah, iris tipis
* Bawang putih, cincang halus
* Cabai merah keriting, haluskan (sesuai selera pedas)
* Cabai rawit, haluskan (sesuai selera pedas)
