Network
JOURNALTELEGRAF - Resep dan cara membuat Pallu Butung, hidangan khas Makassar yang menyegarkan! Pallu Butung adalah dessert yang terbuat dari pisang yang dimasak dengan santan dan tepung beras.
Teksturnya lembut dan rasanya manis membuat Pallu Butung sangat digemari. Pallu Butung sangat cocok dinikmati saat cuaca panas sebagai penyegar. Selain itu, Pallu Butung juga bisa dijadikan sebagai takjil saat bulan Ramadhan.
Jika kamu ingin mencicipi kuliner satu ini, tapi bingung harus belinya kemana, coba bikin sendiri di rumah. Cara membuatnya terbilang mudah, bahan yang digunakan juga sangat gampang ditemukan. Mau coba sekarang? Yuk simak resep berikut ini.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pisang Epe, Kuliner Khas Makassar yang Lezat
Resep dan Cara Membuat Pallu Butung
Bahan-bahan:
* 10 buah pisang kepok, kukus dan potong-potong
* 750 ml santan encer
* 6 sendok makan tepung beras
* 2 lembar daun pandan
* 3 sendok makan gula pasir
